Fläskkotletter med tomat, apelsin och oliver

Name: Fläskkotletter med tomat, apelsin och oliver
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 påse djupfryst klyftpotatis (à 800 g); 4 fläskkotletter (à ca 150 g); 1 msk olivolja; 1 tsk salt; 1 krm peppar; 2 apelsiner; 1 förpackning krossade tomater (à 500 g); 20 gröna oliver med pimento; 1 tsk salt; sallad; bröd

Under 30 min 11 ingredienser Medel

Fläskkotletter med tomat, apelsin och oliver är en snabblagad middag med smak av citrus. Fläskkotletterna lagar du i gryta med saftiga apelsiner och krossade tomater innan du serverar rätten med klyftpotatis och rivet apelsinskal på toppen.

Ingredienser

4 portioner

1 påse djupfryst klyftpotatis (à 800 g)

4 fläskkotletter (à ca 150 g)

1 msk olivolja

1 tsk salt

1 krm peppar

2 apelsiner

1 förpackning krossade tomater (à 500 g)

20 gröna oliver med pimento

1 tsk salt

Till servering

sallad

bröd

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Tillaga potatisen enligt förpackningens anvisning.

Skär ett par snitt i kanterna på kotletterna. Bryn dem i olivolja ca 2 minuter per sida. Krydda med salt och peppar.

00:02:00

Skölj apelsinerna noga i ljummet vatten. Riv av skalet och pressa ur saften. Häll apelsinsaften över kotletterna tillsammans med de krossade tomaterna smaksatta med salt. Låt puttra utan lock ca 8 minuter.

00:08:00

Skiva oliverna. Strö oliver och apelsinskal över kotletterna.

Till servering: Servera kotletterna med tomatsåsen, klyftpotatis och blandad sallad samt bröd.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(3)

Carina
10 nov. 2006
Jag får korrigera lite, tonåringen som kom hem sent och värmde maten i mikron påpekade hur gott det var! Inte ofta man hör det så här var det väldigt delade meningar.
Carina
10 nov. 2006
ICA! Nu undrar jag lite över betygen, jag gav denna rätt 1 hatt och ingen anna har betygsatt den men ändå har den 3 hattar?
Carina
9 nov. 2006
Detta tyckte vi inte var gott. Apelsin smaken skar sej mot tomatsmaken. Det gick att äta men vi kommer inte att laga det igen.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2283 KJ / 546 kCal

Fett15 g

Testa liknande recept

Ost- och sparristäckt kotlett
Betyg 3.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Ost- och sparristäckt kotlett

Kotlett med kiwisalsa
Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kotlett med kiwisalsa

Kotlett med romescosås och klyftpotatis
Betyg 4.8 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kotlett med romescosås och klyftpotatis

Kotletter med fransk bönsallad
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kotletter med fransk bönsallad

Apelsinmarinerad fläskkotlett med paprikatapenade
Betyg 4 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Apelsinmarinerad fläskkotlett med paprikatapenade

Chilistekt kotlett med mango- och chilisås
Betyg 3.7 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Chilistekt kotlett med mango- och chilisås

Potatisgratäng Köttgryta Tomat Nyttig middag Grytbitar fläsk recept Stekt fläsk