Torsk med morot och apelsin

Betyg 3.8 av 5.44 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Torsk med morot och apelsin
Under 30 min13 ingredienser Medel

Fiskens goda inverkan på vår hälsa känner vi till, ändå äter vi ofta för lite fisk. Här är en fiskrätt som är både god och enkel att laga! Härliga smakerna av curry och frästa grönsaker kommer helt till sin rätt med saft och rivet skal från en halv apelsin.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 42 2013

Torsk med morot och apelsin

Ingredienser

4 portioner
600 g torsk
900 g fast potatis
1/2 purjolök
2 morötter
1 msk smör eller margarin
2 tsk curry
1 msk tomatpuré
2 dl vatten
1 hönsbuljongtärning eller motsvarande mängd fond
rivet skal och saft av 1/2 apelsin
1 1/2 dl crème fraiche
salt
peppar

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

4 st
  • F

    Federica

    Jättegott, väldigt trevlig kombination med fisken, curry och apelsin. Det hade varit ännu krämigare och mer fettigt med lite mer creme fraiche eller grädde tycker jag, men det är ändå 5/5!

  • M

    Maria

    God kombination med apelsin, grönsaker och fisk. Instämmer med föregående personer om att fisken bör stå 20 min i ugnen för att bli klar.

  • H

    Helen

    Bättre att sätta en termometer i fisken än att förlita sig på 10 min

  • I

    Ing-marie

    Fisken behöver vara inne i minst 25 minuter gör att fiskköttet ska bli vitt

Näringsvärde per portion

Energi2024 KJ / 483 kCal
Fett18 g
Kolhydrater45.7 g
Protein31.2 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Fiskgryta med sej
    Betyg 3.4 av 5.112 personer har röstat
    Receptet har 11 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Italiensk kyckling med pasta
    Betyg 3.9 av 5.15 personer har röstat
    Receptet har 8 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Blomkåls- och torsksoppa
    Betyg 4.3 av 5.47 personer har röstat
    Receptet har 8 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Torsk med pak choi
    Betyg 3.1 av 5.20 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Fiskgryta med ingefära och curry
    Betyg 4 av 5.19 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
PotatisgratängPotatisPotatissoppaMorot salladPanerad spättaKoka