Ett färgglatt ris med hackad ruccola och riven morot i. Riset serveras med torsk i en sås av kokosgrädde och curry. En enkel och snabb rätt som sätter lite färg på vardagen.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 37 2013
Läs noga ingrediensförteckningen på buljongen. I övrigt är rätten fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Har du lagat receptet?
Kommentar
Jag blandade ruccolan och moroten i grytan istället för i riset. Det funkade bra det med!
Anna
2017-04-01