Torsk med dragon- och citronsås

Betyg 4.2 av 5.
58 personer har röstat
9
Torsk med dragon- och citronsås

Ett skepp kommer lastat med fisk i ugn till middag! Den gräddiga såsen blir ljuvlig till fisken, kryddad med pressad citron, rivet citronskal och hackad dragon. Serveras med potatis och krispigt kokta sockerärtor.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 7 2014

Torsk med dragon- och citronsås

Ingredienser

4 portioner
600   torskfilé
900 g  fast potatis
salt och peppar
150 g  sockerärtor
2 1/2 dl  vispgrädde
1 dl  mjölk
1   fiskbuljongtärning
1   citron
1/2 msk  majsstärkelse
1   kruka dragon

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på buljongen. I övrigt är rätten fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd grädde och mjölk utan laktos.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädden och mjölken mot havre-, ris- eller sojaalternativ.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.2 av 5.
58 personer har röstat

Kommentarer

super gott såsen var gudomlig

Annika

2024-04-04

Gjorde torsken i en Sous Vide, såsen var smaskens. Jättegott

Åsa

2023-12-05

Så enkelt, men så jävla gott!

Jan

2021-02-27

Näringsvärde per portion

Energi2472 KJ / 592 kCal
Fett27 g
Salt3 g
Kolhydrater45 g
Protein39 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Torsk med dragonkräm och rödbetor
Betyg 3 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Fiskfärsbiffar med senapsgräddfil
Betyg 3.9 av 5.
9 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Över 60 min att tillaga
Torsk med varm äggsås
Betyg 4.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Torskpaket med rödbetor och getost
Betyg 3.9 av 5.
7 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Baconlindad torsk med gurka
Betyg 3.7 av 5.
21 personer har röstat
Under 45 min att tillaga