Torsk med äpple- och currysås
En fantastiskt god torsk med äpple- och currysås, där den gula färgen sätter guldkant på denna rätt. Fänkål, äpple och lök fräses i en kastrull innan curry, tomatpuré, grädde och buljong tillsätts för att få till krämighet i såsen. Servera såsen tillsammans med saftig torsk, potatis och rostad lök.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 9 2015
Gör så här
00:15:00
00:05:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2326 KJ / 556 kCal
Fett25 g
Salt1.34 g
Kolhydrater46 g
Protein34 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
8 stSusanna
Mycket gott med god blandning på smakerna. Jag tog nästan 1 msk curry för att få lite mer currysmak. Kommer att koka gröna ärtor till nästa gång för att få lite mer färg och lite mer grönsaker till maten.
Zandra
Jättegott! Bra tilltaget med fisk, inte för mycket och inte för lite. Räcker gott och väl!
Ulrika
För snålt tilltaget med fisk!
Maria
Jättegod middag som räckte till en lunchportion också. 2 tonåringar och 2 vuxna.
Kerstin
Ska detta vara mat för 4 personer? Tonåringar äter ju mer än vuxna. Alla har ju inte 2 åriga barn hemma. Maten är god . Kan ni skaffa en kasse med mer protein????
Kerstin
Gott och annorlunda men för lite torsk.
ICA-köket
Hej Cecilia! Vi har tagit med tiden att tina torsken också, men själva rätten går hyfsat snabbt att tillaga.
Cecilia
Mkt god smak! Men tog inte över 60 min att göra.