version:
Torsk i ugn med fetaostcrème fraiche och haricots verts
Torskfilé lagad i ugnen med härligt krämig topping av smaksatt crème fraiche. Här är fiskreceptet med lite italienska toner som snabbt kommer bli ditt favoritrecept. Haricots verts och körsbärstomater följer med fisken in i ugnen vilket är ett enkelt och smidigt sätt att laga maten. Serveras gärna med kokt potatis.
Ingredienser
4 portioner
250
g
körsbärstomater eller miniplommontomater
300
g
frysta haricots verts (bönor)
2
tsk
italiensk salladskrydda
2
msk
olivolja
1/2
citron (1/2 citron motsvarar ca 2 msk saft)
salt
svartpeppar
ca 600
g
torskfilé
1
kruka basilika
2
förp crème fraiche med soltorkade tomater och fetaost (à 2 dl)
Till servering
kokt potatis
För alla
Fri från gluten och ägg. Innehåller laktos och mjölkprotein.
Näringsvärdet är beräknat exkl. kokt potatis.
Gör så här
Näringsvärde per portion
Energi 2117 KJ / 507 kCal
Fett 36 g
Salt 3.3 g
Kolhydrater 11 g
Protein 34 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Carin
2022-03-27Smidigt att laga. Gott och fräscht. Valde att mikra färsk broccoli istället för att ta kokt potatis till.
Stina
2022-01-28Använde creme fraîches med smak av soltorkade tomater och fetaost. Mycket lyckat!
Peter
2021-07-30Enkelt och gott.