Torsk i chilibuljong

Torsk i chilibuljong är en kryddstark och festlig fiskrätt med morötter och vitt vin i buljongen. Garnera fisken med bladpersilja och servera med ditt favoritbröd.

Ingredienser
4 portioner
1 gul lök
1 chipotlepeppar
1 msk olja
2 msk tomatpuré
2 dl vitt vin
4 dl fiskbuljong (tärning + vatten)
2 morötter
1/2 tsk salt
500 g färsk eller fryst (tinad) torskfilé, sej eller hoki
Till servering
några kvistar bladpersilja
bröd
Gör så här
00:05:00
00:02:00
00:05:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1260 KJ / 300 kCal
Fett6 g
Kommentarer