Top secret chili

Betyg 3.2 av 5.91 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Top secret chili

En härligt het och mustig chiligryta som kryddas med Santa Marias Ancho, Guajillo och Chipotle Chili. Långkok med mör högrev som smälter i munnen. Servera med tortilla, salsa, picklad rödlök och hackad koriander. Smaka av med salt. Perfekt söndagsgryta för dig som gillar lite sting.

Top secret chili

Ingredienser

4 portioner
3 st chili Chipotle Morita
1 st chili Ancho
3 st chili Guajillo
1 kg högrev
2 st vitlöksklyftor
2 msk majsolja
2 tsk spiskummin
2 tsk oregano
2 msk vetemjöl
1 msk brunt farin
330 ml ljus öl
4 dl vatten
1 st oxbuljongtärning
1 pkt mini tortillabröd
1 kruka färsk koriander
salt

Gör så här

04:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.2 av 5.91 personer har röstat

Kommentarer

Gott !

Cecilia

2022-03-26

Riktigt smarrig chili, enkel att göra också. Jag bytte ut hälften av vattnet mot vitt vin, dubblade mängden farinsocker samt slängde ner 5-6 fikon (inspirerad av Jazzig chili, också på ICA.se). Det blev supergott! Allra godast är den efter någon dag eller två i kylskåpet.

Lena

2014-11-07

Näringsvärde per portion

Energi2770 KJ / 663 kCal
Fett27 g
Salt3.56 g
Kolhydrater42 g
Protein58 g

Testa liknande recept

Långkokt chili på högrev med choklad
Betyg 4.4 av 5.185 personer har röstat
Receptet har 30 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Äkta chili con carne
Betyg 2.9 av 5.67 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad
Jazzig chili
Betyg 3.9 av 5.272 personer har röstat
Receptet har 44 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Supermör högrev
Betyg 3.1 av 5.51 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Texas chili
Betyg 2.6 av 5.213 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Egenmald hamburgerfärs
Betyg 3.1 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad