Tonfisksmörgåsar

2
0
Tonfisksmörgåsar

Obeskrivligt smarriga tonfisksmörgåsar att ta med till stranden. Krispigt rostade ciabattabröd fylls med krämig kryddrik tonfiskröra och pryds med bland annat tomater och lökringar.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 1998

Tonfisksmörgåsar

Ingredienser

6 portioner
2 burkar tonfisk i vatten
5 msk lättmajonnäs
50 g kärnfria svarta oliver
10 cm purjolök (det gröna)
1 msk pressad citronsaft
3 msk paprikasallad (röd finns på burk)
1 tsk mald koriander
1 tsk curry
1 krm kajennpeppar
salt
nymalen svartpeppar
2 ciabattabröd eller bocatabröd
1/2 dl olivolja
2 vitlöksklyftor
gourmetsalt
romansallad eller annan god sallad
4 stora tomater i skivor
1 tunt skivad rödlök
bladpersilja

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

2

Kommentarer