Ciabatta med färskost och kallrökt lax

Name: Ciabatta med färskost och kallrökt lax
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 4 ciabattabröd eller bagels; 100 g naturell färskost; 200 g färskrökt lax i tunna skivor; 2 krm grovmald svartpeppar; 1 citron; dillkvistar till garnering

Under 15 min 6 ingredienser Enkel

Du kan servera den är ljuvliga ciabattan som en lättare lunch eller lyxigt mellanmål. Krämig färskost breds på det färska brödet och får sällskap av en skiva kallrökt lax, citronskivor och dill.

Ingredienser

4 portioner

4 ciabattabröd eller bagels

100 g naturell färskost

200 g färskrökt lax i tunna skivor

2 krm grovmald svartpeppar

1 citron

dillkvistar till garnering

Gör så här

Klyv ciabattabröden eller bagelsen på mitten. Bred underdelarna med färskost och lägg på laxskivorna. Mal över rikligt med peppar. Skär citronen i skivor och lägg på laxen.

Garnera med dillkvistar och lägg till sist på ciabattalocken. Vira in de fyllda smörgåsarna i plastfolie om de inte ska ätas direkt.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?