Tonfiskfylld stjälkselleri

Name: Tonfiskfylld stjälkselleri
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 burk tonfisk i vatten (à 200 g); 1 liten rödlök; 1/2 tsk salt; 1 krm svartpeppar; 1 msk pressad citronsaft; 100 g färskost; 2 msk kapris; 8 stjälkar selleri

Under 30 min 8 ingredienser Enkel

Denna snabblagade, tonfiskfyllda stjälkselleri är supergod och enkel att göra. Fyll bara dina bitar av selleri med en mousse av mixad tonfisk, rödlök, citron, ost samt kapris. Rätten kommer vara lika omtyckt på buffébordet som till fördrinken.

Ingredienser

4 portioner

1 burk tonfisk i vatten (à 200 g)

1 liten rödlök

1/2 tsk salt

1 krm svartpeppar

1 msk pressad citronsaft

100 g färskost

2 msk kapris

8 stjälkar selleri

Gör så här

Låt tonfisken rinna av. Skala och finhacka löken. Mixa tonfisken med hälften av rödlöken, salt, peppar, citronsaft och ost i en matberedare. Tillsätt kaprisen.

Skölj och skär sellerin i ca 5 cm långa bitar. Fyll bitarna med tonfiskmoussen. Strö över resterande rödlök.

Servera sellerin på buffébordet eller som drinktilltugg.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?