Texmexavokado | Recept ICA.se

Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

30 MIN | Enkel

Texmexavokado

Texmexavokado är en enkel vegetarisk rätt som går snabbt att göra. Förbered en sallad av avokado, tomat, majs, selleri och röda bönor och ringla över en dressing av färskost med tacosmak och gräddfil. Servera med limeklyftor och rostad baguette.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Skölj och klyfta tomater. Skala, kärna ur och skiva avokadorna. Skölj och strimla selleristjälkarna. Lägg upp de olika grönsakerna på ett fat.
  2. Mixa samman ost, gräddfil och salt till en sås och ringla den över salladen eller servera den separat i en liten skål. Servera med limeklyftor och rostad baguette.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 2 tomater
  • 2 avokador
  • 4 stjälkar selleri
  • 1 burk röda bönor (à 400 g)
  • 1/2 burk majskorn (à 340 g)
  • 100 g färskost med tacosmak
  • 1 1/2 dl gräddfil
  • 2 krm salt
  • 1 lime i klyftor
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 1940 kJ / 460 kCal
Fett: 23 g
Läs mer om näringsvärden