Tomtecookies

Tomtecookies, skumtomtekakor, pepparkaka med skumtomte – namnen är många på denna pepparkaka med skum överraskning i mitten! Baka in en skumtomte i pepparkaksdeg för en spröd kaka med en fruktig och seg mitt. En ny favorit bland julkakor för hela familjen.

Gör så här
00:15:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per st
Energi867 KJ / 207 kCal
Fett5 g
Salt0.6 g
Kolhydrater37 g
Protein2 g
Testa liknande recept
- Cookie cups med hasselnötskräm, kanel och ingefära
- Tahini- och chokladcookies
- Cookies med vit choklad och lime
- Kladdkakecookies
- Äggfria cookies
- Chocolate chip cookies i långpanna
Kommentarer
(12)P
Peter
Blev ganska torra kakor. Bör nog tas ut från ugnen tidigare.
P
Peter
Enkelt och gott! Skär ganska tunna pepparkaksbitar. Vägde degbitarna (utan skumtomte) till 26-29 gram per styck. Tryck till med gaffel innan gräddning.
C
Cornelia
20 kakor blev perfekt med denna mängd!
M
Malin
Annette, jag hade dem i en kakburk under jul- och nyårshelgerna och det fungerade bra.
A
Annette
Någon som har koll på hållbarhet. Kan man ha dom i kyl ett par veckor?
S
Sofie
De blev stora och goda. Jag lade till choklad i också :P Fungerar i varmluftsugn i 10 min på 155 grader.
P
Pernilla
Så goda! Men korrigera mängden deg, för det stämmer inte…
M
Martina
Hur länge håller dessa och hur förvaras de bäst?
P
Pernilla
Vi tog ca 1 cm deg till de halva tomtarna och det blev 16 kakor. Supergoda!
V
Vilandra
Man får korrigera mängden deg lite själv, men det är inga problem. Superlätta och mumsiga kakor!
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.