Kladdkakecookies

Betyg 4.7 av 5.223 personer har röstat
Receptet har 20 kommentarer
Kladdkakecookies

Älskar du också kladdkaka? Är du ute efter världens godaste chokladkakor? Då måste du prova dessa ljuvliga mjuka och enkla kladdkakecookies med en seg och kladdig mitt. Toppa kladdkakekakorna med flingsalt, det blir gott tillsammans med den mörka chokladen.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2022

Kladdkakecookies

Ingredienser

16 st
100 g mörk choklad (70%)
100 g smör
2 dl strösocker
1 dl ljus sirap
2 tsk vaniljsocker
2 1/2 dl vetemjöl
1/2 dl kakao
2 ägg
flingsalt

Gör så här

00:45:00
00:12:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

20 st
  • A

    Anna

    Har bakat dessa massor med gånger med dottern och vi har utvecklat receptet lite så att det i vårt tycke blir ännu godare. Vi byter ut 1 dl socker mot ca 1 dl ICAs nötcrème (fö godare än Nutella och utan palmolja och annat skräp). Sen toppar vi med grovt hackade rostade hasselnötter innan de går i ugnen. Vi gör dem också nästan dubbelt så stora än i receptet. Bäst är att lägga stora ”bollar” på plåten och trycka ner hasselnötterna lite i mitten för då flyter de ut till perfekta runda och stora cookies. Naturligtvis lite flingsalt ovanpå när de fortfarande är varma. Så gott!

  • C

    Celina

    Så goda!! Hade ungefär en matsked smet i en aluminiumform, blev cirka 22st. Varmluft 150grader i 9minuter. Lite seg i kanten och lagom kladdiga i mitten😍

  • M

    Mona

    27 minimuffinformar i 12 min. Perfekta små gulliga kladdkakor.

  • M

    Mia-carin

    Roliga och lyckade små mini-kladdkakor! Tänk inte småkaka, utan tänk liten kladdkaka. Använd smörgåspapper eller liknande mellan om du ska ha dem i en burk, för de fastnar i varandra!

  • J

    Josefin

    Vi gjorde dessa i 25 st små muffinsformar. Gräddade i 12 minuter. De blev inte alls klara, fortfarande helt genomkladdiga, som smet.

  • B

    Birgitta

    Mycket goda med härlig chokladsmak Använde små muffinsformar

  • A

    Anne

    Älskar dessa

  • A

    Amanda

    Magiskt goda och perfekta att ha i frysen för att ta fram vid oväntat besök!

  • E

    Emelie

    Gott absolut, men skulle inte kalla detta för cookies. De saknar det där knapersega som klassiska cookies har. Dessa är mer mjuka rätt igenom. Kladdkaka i portionsförpackning skulle passa bättre. Personligen föredrar jag kladdkaka i storformat då för en kladdigare mitt och segare kant.

  • U

    Ulrica

    Sonen älskade dom ☺️

Testa liknande recept

  • Kladdiga rågcookies
    Betyg 4.6 av 5.50 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Baconcookies
    Betyg 2.1 av 5.22 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kladdkaka utan ugn
    Betyg 4.2 av 5.30 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Cookie dough baked oats
    Betyg 4.4 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kladdkaka med cheez doodles
    Betyg 4.2 av 5.58 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad