Cookies med vit choklad och lime

Name: Cookies med vit choklad och lime
Total time: 90 min
Yield: 25 kakor
Ingredients: 150 g rumstempererat smör; 1 dl strösocker; 1 1/2 dl ljust muscovadosocker eller rörsocker; 1/2 msk vaniljsocker; 2 ägg; 5 dl vetemjöl; 1 tsk bikarbonat; 2 krm salt; 3 msk finrivet limeskal; 200 g hackad vit choklad

Över 60 min 10 ingredienser Medel

Cookies med vit choklad och lime är krispiga och saftiga kakor med en härlig sötma från chokladen och fräsch syrlighet från lime. Servera tillsammans med en kopp kaffe eller kanske ett glas mjölk att doppa i.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2023

Ingredienser

25 kakor

150 g rumstempererat smör

1 dl strösocker

1 1/2 dl ljust muscovadosocker eller rörsocker

1/2 msk vaniljsocker

2 ägg

5 dl vetemjöl

1 tsk bikarbonat

2 krm salt

3 msk finrivet limeskal

200 g hackad vit choklad

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Vispa ihop smör, strösocker, muscovadosocker och vaniljsocker med elvisp.

Rör ner äggen, ett i taget i smörblandningen. Tillsätt mjöl, bikarbonat, salt och limeskal och rör till en deg. Rör ner chokladen. Täck med plastfolie och ställ i kylen 1 timme.

01:00:00

Sätt ugnen på 175°C.

Dela upp degen i 25 bitar (för 25 st). Rulla till bollar och fördela på 2 bakpappersklädda plåtar (för 25 st). Platta till lätt.

Grädda i mitten av ugnen 12–15 minuter tills de fått fin färg.

00:15:00

Tips

Kakorna går bra att frysa in.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(7)

Therése
4 sep. 2026
Kan man ta citron istället?
1 svar
ICA-köket
4 sep. 2026
Hej Therése! Det går fint. Hälsningar Leif
Petra
4 apr. 2025
Goda och inte torra.
0 svar
Rebecca
30 mars 2024
Smakar mörkt och jättegott!
0 svar
Raine
27 jan. 2024
Jag minskade sockret med en halv deciliter av var sort. Kunde då känna smakerna av ingredienserna. Kakorna blev jättegoda.
0 svar
Monica
31 mars 2023
Goda. Gjorde halva satsen o använde 1 st lime.
0 svar
Annika kristina
19 feb. 2023
Supergoda kakor, dock gör jag fler än 25 st nästa gång. Kakorna blev onödigt stora. Rev skal från tre st limefrukter
0 svar
Kathryn
17 feb. 2023
Hur många lime ungefär behövs för 3 msk finrivet skal?
0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi732 KJ / 175 kCal

Fett9 g

Salt0.3 g

Kolhydrater22 g

Protein2 g

Testa liknande recept

Tryffelägg med limesmak
Betyg 2.7 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Tryffelägg med limesmak

Cookie cups med hasselnötskräm, kanel och ingefära
Betyg 4.6 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Cookie cups med hasselnötskräm, kanel och ingefära

Mintcookies med vit choklad
Betyg 4.4 av 5.62 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Mintcookies med vit choklad

Cookies med svarta vinbär och vit choklad
Betyg 4.2 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
En bricka med flera svartvinbärskakor med vita chokladknappar i.

Avokado-paletas
Betyg 3.3 av 5.31 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Avokado-paletas

Vit chokladbräck med pistage
Betyg 4.9 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Vit chokladbräck med pistage

Cookie Baka med choklad Små glutenfria kakor Baka med lime Baka med svarta bönor Småkakor med mandel

Cookies med vit choklad och lime

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept