Tomatsoppa med pasta och spenat

Name: Tomatsoppa med pasta och spenat
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 gul lök; 1 stor morot (à ca 100 g); 1 selleristjälk; 2 msk olivolja; 1 burk hela tomater (à 400 g); 2 msk tomatpuré; 6 dl vatten; 1 grönsaksbuljongtärning; 1/2 kruka basilika; 1 salviablad; 1 krm strösocker; 2 port pasta (2 port motsvarar ca 200 g); 65 g färsk babyspenat; salt; peppar

Under 30 min 15 ingredienser Medel

Tomatsoppa från grunden – värmande, mättande och enkelt att laga! Servera en tomatsoppa med pasta och färsk babyspenat och du har en perfekt vardagsmiddag för både stora och små.

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2021

Ingredienser

4 portioner

1 gul lök

1 stor morot (à ca 100 g)

1 selleristjälk

2 msk olivolja

1 burk hela tomater (à 400 g)

2 msk tomatpuré

6 dl vatten

1 grönsaksbuljongtärning

1/2 kruka basilika

1 salviablad

1 krm strösocker

2 port pasta (2 port motsvarar ca 200 g)

65 g färsk babyspenat

salt

peppar

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Detta recept är från Söndagspreppen, ett smart sätt att förbereda flera rätter för att vinna tid senare i veckan.

Skala och hacka lök och morot fint. Hacka selleri fint. Fräs i oljan i en kastrull tills det mjuknar. Tillsätt tomater, tomatpuré, vatten, buljongtärning, basilika (även stjälkarna), salvia och socker. Låt koka ca 15 minuter under lock.

00:15:00

Mixa soppan slät och smaka av med salt och peppar.

Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Häll av och rör ner pastan och spenaten i soppan.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(2)

Anita
14 dec. 2022
God soppa, men jag tar två burkar tomat och 2 dl matlagningsgrädde istället för vatten.
0 svar
Annikka
18 jan. 2022
Jättegod soppa
0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Krämig rödbetssmoothie med grönkål
Betyg 4 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Krämig rödbetssmoothie med grönkål

Rostad tomatsoppa
Betyg 4.2 av 5.42 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Rostad tomatsoppa

Citronrisotto med basilika
Betyg 3.8 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Receptet är ett klimatsmart val.
Nyckelhålsmärkt.
Citronrisotto med basilika

Matig tomatsoppa
Betyg 3.8 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Matig tomatsoppa

Gröna oliver i ört- och lökmarinad
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Gröna oliver i ört- och lökmarinad

Lobster roll med brioche
Betyg 4.6 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Lobster roll med brioche

Tomat Höst - recept på höstmat Vegetarisk middag (lakto-ovo)Basilikasås Sellerisoppa Vegetarisk wok