Drink med selleri, äpple och lime

Name: Drink med selleri, äpple och lime
Total time: 15 min
Yield: 4 glas
Ingredients: 3 selleristjälkar; 3/4 dl färskpressad limejuice; 2 dl ofiltrerad/grumlig äppelmust; 2 msk agavesirap; tonic water; is

Under 15 min 6 ingredienser Medel

Det krävs ingen alkohol för att blanda en god drink! Med selleri, lime, äppelmust och tonic water får en du läskande blandning som förgyller vilken fest som helst. Välj en äppelmust som är ”grumlig” eller juica äpplen själv genom en råsaftscentrifug.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2016

Ingredienser

4 glas

3 selleristjälkar

3/4 dl färskpressad limejuice

2 dl ofiltrerad/grumlig äppelmust

2 msk agavesirap

tonic water

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Skär sellerin grovt. Lägg den i en bunke.

Tillsätt limejuice och äppelmust. Stöt (muddla) med en träslev så att sellerin släpper vätska. Sila och krama ur sellerin lätt. Tillsätt agavesirpaen.

Fördela i glas fyllda med is. Fyll upp med tonic water. Stick gärna ner en selleristjälk.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?