Rödkåls- och sellerisallad

Name: Rödkåls- och sellerisallad
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 selleristjälkar; 1 dl rödkål (på burk); 2 dl matlagningsyoghurt; 1 pressad vitlöksklyfta; salt och peppar

Under 15 min 5 ingredienser Enkel

Rödkåls- och sellerisallad är en färgglad och välsmakande yoghurtröra, perfekt till fiskrätter eller som tillbehör till buffébordet. Salladen kan med fördel förberedas dagen innan.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2003

Ingredienser

4 portioner

2 selleristjälkar

1 dl rödkål (på burk)

2 dl matlagningsyoghurt

1 pressad vitlöksklyfta

salt och peppar

För alla

Innehåller inte gluten eller ägg. Mjölk ingår.
Gör mjölkproteinfri: byt ut matyoghurten mot mjölkfria alternativa produkter av yoghurt, crème fraiche eller softspread utrörd till lagom konsistens.