Tomatsås med vita bönor

Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
2
Tomatsås med vita bönor

Göm vita bönor i tomatsåsen genom att mixa ner dem! Denna smakrika tomatsås med vitlök, palsternacka, selleri och örter funkar utmärkt som bas i många olika rätter, som pastasås, soppa eller gryta. Detta recept ingår i Söndagspreppen där du genom lite prepp förbereder grunden till fyra måltider.

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2020

Tomatsås med vita bönor

Ingredienser

8-10 portioner
2   vitlöksklyftor
300 g  palsternackor
2   selleristjälkar
5 msk  olivolja
3 msk  tomatpuré
1 tsk  torkad timjan
1 tsk  torkad oregano
1 tsk  torkad basilika
4   burkar hela tomater (à ca 400 g)
4 dl  vatten
1   förp kokta stora vita bönor (à ca 380 g)
2 msk  konc grönsaksfond
strösocker
salt
svartpeppar

För alla

Kontrollera noga innehållet i fonden.
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Detta recept är från Söndagspreppen, ett smart sätt att förbereda flera rätter för att vinna tid senare i veckan.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat

Kommentarer

Går såsen att frysa?

Camilla

2020-03-17

Hej Camilla! Det går fint att frysa denna sås. Lycka till. Hälsningar Ulrika

Redaktionen

2020-03-18

Skulle det inte vara gul lök också? Steka 2 vitlöksklyftor i 5 min?

Cecilia

2020-02-27

Hej Cecilia! Det är bara vitlök som ska stekas i ca 5 minuter, så den blir mjuk och lite rostad så smaken kommer fram. Lycka till Hälsningar Ulrika

Redaktionen

2020-02-28

Testa liknande recept

Bolognese med kycklinglever
Betyg 4.6 av 5.
11 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Tomatsoppa med parmesanfrön
Betyg 4.4 av 5.
8 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Spaghetti med tomatsås och vegofräs
Betyg 3.3 av 5.
3 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Chilistingad sojafärssås med pasta
Betyg 4.1 av 5.
98 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Pasta med ärtor och champinjonsås
Betyg 4.4 av 5.
37 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kycklinggryta med kanel och madras curry
Betyg 3.7 av 5.
7 personer har röstat
Under 45 min att tillaga