Tomatsallad med silkestofu och citronette

4
0
Tomatsallad med silkestofu och citronette

Saftiga och solmogna tomater tillsammans med silkeslen tofu, krispig rödlök och sötsyrlig vinägrett är perfekt som lättare lunch. Går också utmärkt att servera som tillbehör till en bit kött eller fisk.

Skriv ut

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2021

Tomatsallad med silkestofu och citronette

Ingredienser

4 portioner

Citronette

4 msk
färskpressad citronjuice
1 tsk
finhackad grön chili
1/2 dl
olivolja
2 krm
salt
400 g
tomater (gärna olika färger)
1
rödlök
1
kruka färsk basilika
1
förp silkestofu (à ca 350 g)
-
svartpeppar

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

4

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 829 KJ / 199 kCal
Fett 15 g
Salt 1 g
Kolhydrater 8 g
Protein 7 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept