Tofu i nori- och sojamarinad

Name: Tofu i nori- och sojamarinad
Total time: 90 min
Yield: 10 bufféportioner
Ingredients: ca 270 g tofu (fast, naturell); 1/2 röd chili; 2 noriark; 3 msk fäskpressad citronjuice; 1 dl japansk soja; 2 gemsallad (à ca 10 blad); 1 msk olja

Över 60 min 7 ingredienser Medel

Sojabönan kan verkligen anta alla möjliga former. Tofu är en av dem. Men i sig har den inte så mycket smak, därför vinner tofun på att marineras. Som här – i nori, japansk soja och chili. Lägg den marinerade tofun i små salladsblad, fräscht plock på festen!

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2015

Ingredienser

10 bufféportioner

ca 270 g tofu (fast, naturell)

1/2 röd chili

2 noriark

3 msk fäskpressad citronjuice

1 dl japansk soja

2 gemsallad (à ca 10 blad)

1 msk olja

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

På festdagens förmiddag

Skär tofun i 20 bitar. Dela, kärna ur och finhacka chilin.

Klipp noriarken i små bitar eller strimlor.

Blanda chili, nori, citronjuice och soja. Häll marinaden över tofun. Förvara övertäckt i kylskåp.

30 minuter före servering

00:30:00

Bryt loss 20 blad från gemsalladen och lägg på ett fat.

Stek tofun i en het stekpanna i olja 1-2 minuter per sida. Fördela tofun på salladsbladen. Ringla över marinad och servera genast.

00:01:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(2)

ICA-köket
5 dec. 2016
Hej Marieanne! Kärt barn har många namn så även gemsallad som även benämns som hjärtsallad. Hälsningar Michelle
Marieanne
4 dec. 2016
Vad är gemsallad?

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi177 KJ / 42 kCal

Fett3 g

Salt1.8 g

Kolhydrater1 g

Protein3 g

Testa liknande recept

Krispig tofu bowl med nudlar och svamp
Betyg 3.9 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Krispig tofu bowl med nudlar och svamp

Tofusill med senap
Betyg 4.6 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Tofusill med senap

Senapsgriljerad tofu
Betyg 5 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Senapsgriljerad tofu

Kamameshi – Japansk risgryta med kyckling och tofu
Betyg 3.2 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
En gjutjärnsgryta med risgryta toppad med tofu, skivad salladslök, sesamfrön och strimlad noori.

Misosoppa
Betyg 4.2 av 5.109 personer har röstat
Receptet har 24 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Misosoppa

Sesamfräst tofu
Betyg 2.7 av 5.48 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Sesamfräst tofu

Vegetarisk piroger Tilltugg midsommar Tofu i ugn Snittar till fest Smårätter till buffé Enkla smårätter

Tofu i nori- och sojamarinad

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per bufféportion

Testa liknande recept