Veganchokladmousse

Delikat chokladmousse med silkestofu, lönnsirap, mörk choklad och konjak. Servera tillsammans med passionsfrukt. En perfekt avslutning på en god middag för dig som är vegan. Använder du lönnsirap så passar den även veganer som inte äter honung.
Ett recept från:
Buffé nr 3, 2009

Ingredienser
6 portioner
100 g mörk vegansk choklad (60-70% kakaohalt)
1 paket silkestofu (à 350 g)
1 dl lönnsirap
2 - 2 1/2 msk konjak
3 passionsfrukter
Gör så här
01:00:00
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Fin konsistens och gott! Men nästa gång ska jag testa med kaffe istället för konjak och ha nåt crunch uppepå.
Victoria
2025-02-02good but you can taste the cognac.honey is also not vegan
Marion
2013-10-17