Tomatrisotto med lövbiff

Name: Tomatrisotto med lövbiff
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 3 dl långkornigt ris; 1 purjolök; 4 tomater; 100 g lagrad hårdost (max 17%); 500 g lövbiff; olja; salt; peppar

Under 45 min 8 ingredienser Medel

Tomatrisotto med lövbiff är ett fräscht och gott alternativ till vardagsmiddagen. Risotton med smak av tomater, purjolök och lagrad ost serveras med nystekt lövbiff.

Ingredienser

4 portioner

3 dl långkornigt ris

1 purjolök

4 tomater

100 g lagrad hårdost (max 17%)

500 g lövbiff

olja

salt

peppar

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Gör så här- texten är avsedd för 4 port.

Koka riset i lättsaltat vatten enligt förpackningens anvisning.

Skölj, ansa och strimla purjolöken. Fräs purjon i 1 msk olja.

Skölj och tärna tomaterna. Riv osten. Låt tomaterna fräsa med purjon några min. Vänd i det färdiga riset och osten. Smaka av med ½ tsk salt och 1-2 krm peppar.

Stek köttet i 1 msk olja ca 1 min per sida. Krydda med 1 tsk salt och 1 krm peppar.

00:01:00

Servera den nystekta lövbiffen med risotton, ruccolasallat och bröd.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

Det här är jättegott och enkelt att göra. Vi brukar strimla lövbiffen och ha ned den i risotton också. Det är ju enklare att ha allt på samma ställe =) Men ta en stor panna till purjon, annars får inte allt plats!
Camilla
2008-11-09

Energi2471 KJ / 591 kCal

Fett15.5 g

Testa liknande recept

Het biff med bambuskott sambal oelek
Betyg 3.8 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Senapslövbiff med skånskt potatismos
Betyg 4.2 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Tomat- och ostfylld lövbiff
Betyg 3.5 av 5.33 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Lövbiffstacos
Betyg 3.3 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Biff med färskost och champinjoner
Betyg 3.2 av 5.29 personer har röstat
Receptet har 11 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Lövbiff med potatispuckar
Betyg 3.3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Potatisgratäng Stekt ris Lövbiff stekt Stekt kött Tomatrisotto Lövbiff med ris

Tomatrisotto med lövbiff

Ingredienser

Gör så här

Kommentar

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept