Senapslövbiff med skånskt potatismos

Betyg 4.2 av 5.
13 personer har röstat
1
Senapslövbiff med skånskt potatismos

Charmant varmrätt med smak av senap, syltlök och vitlök. Stek lövbiffen i smör för bästa smak tillsammans med purjolök, vitlök och crème fraiche med kryddorna. Det skånska senapsmoset är ett krämigt och smakfullt tillbehör!

Senapslövbiff med skånskt potatismos

Ingredienser

4 portioner
1   purjolök
1   vitlöksklyfta
500 g  lövbiff
1 msk  smör eller margarin
2 msk  dijonsenap
2 dl  lätt crème fraiche
1 dl  buljong (vatten och buljongtärning eller fond)
1 dl  syltlök
salt och peppar
potatismos
skånsk senap
tomater till servering

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på buljongen och potatismoset. I övrigt är rätten gluten- och äggfri.
Gör laktosfri: använd laktosfritt matfett och laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: använd mjölkfritt matfett. Byt ut crème fraichen mot Sour Supreme (innehåller soja) eller imat fraiche (innehåller havre).

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.2 av 5.
13 personer har röstat

Kommentar

Det här var verkligen gott. Full pott av alla möjliga..

Inger

2016-12-14

Testa liknande recept

Lövbiff med potatispuckar
Betyg 3.3 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Majsgratinerad korv
Betyg 3.5 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Torskgratäng med tomatsås och grönsaker
Betyg 3.1 av 5.
9 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Dillstekt strömming med inlagd fänkål
Betyg 4.4 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Het biff med bambuskott sambal oelek
Betyg 3.8 av 5.
13 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Fiskbullsgratäng
Betyg 3.3 av 5.
13 personer har röstat
Under 45 min att tillaga