Tomatchutney
Den här goda tomatchutnyn är av indisk prägel och bär smak av spiskummin, koriander, chili och lime. Tomatchutnyn är god att servera både till snacks och gryta.
Ett recept från:
Buffé nr 9, 2012
Ingredienser
4 portioner
4 tomater
1 liten morot
1 tsk hel eller malen spiskummin (malen behöver inte rostas)
1/2 dl grovhackad koriander
1 1/2 msk färskpressad limejuice
1/2 msk finhackad grön chilifrukt
1 tsk flingsalt
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer