Tomatbräserad bringa med gremolata och tomat

Tomatbräserad bringa med gremolata och tomat

Under 30 min 11 ingredienser Enkel

Tomatbräserade bringa serveras här tillsammans med fluffigt ris och en tomtasallad med gremolata. Gremolatan gör du genom att blanda hackad persilja, citronskal, olivolja och vitlök. Blanda sedan med tomaterna för en smakrik sallad som passar utmärkt till bringan.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 17 2018

Tomatbräserad bringa med gremolata och tomat

Ingredienser

2 portioner

2 port alspånsrökt nötbringa

1/2 burk pastasås zucchini & paprika (à 420 g)

1/2 dl vatten

2 port ris

Tomatsallad

1/2 ask persilja (à 20 g)

1/2 citron

1/2 ask körsbärstomater

1 msk olivolja

1 vitlöksklyfta

salt

peppar

För alla

Gör så här

Skiva och värm bringan i pastasåsen och vattnet i en kastrull under lock ca 20 minuter.

Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.

Tomatsallad: Hacka persiljan och riv det yttersta skalet av citronen.

Dela tomaterna och blanda med persilja, citronskal och olivolja. Pressa i vitlöken och krydda med salt och peppar.

Servera bringan med ris och tomatsallad.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi2999 KJ / 717 kCal

Fett34 g

Salt4.96 g

Kolhydrater65 g

Protein34 g

Testa liknande recept

Chili con carne med tomater

Pasta med tomatsås och rökt kalkon

Tomatbräserat lammlägg med gremolata och tomat

Kycklinggryta med salsiccia i tomatsås

Chili con carne med vitlökssås

Ostgratinerad jättebiff i tomatsås

Glutenfri middag Mjölkproteinfritt Vegetarisk huvudrätt (lakto-ovo)Enkla huvudrätter Enkel ugnspannkaka Middag med couscous