Tomat- och olivpasta med pastrami

Name: Tomat- och olivpasta med pastrami
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italiensk
Ingredients: 4 port pasta, gärna tagliatelle; 1/2 purjolök; 70 g snack oliver kalamata; 2 förp fläskpastrami (à 150 g); 1 tsk olja; salt; peppar; 1 1/2 dl vispgrädde; 1 dl mjölk; 1 dl soltorkad tomatcrème; 65 g rucola

Under 30 min 11 ingredienser Medel

En snabblagad pasta där hemligheten ligger i råvarorna som valts ut med varsam hand. Smakrika kalamataoliver, ljuvlig tomatcrème av soltorkade tomater och fläskpastrami är smaker som tar med oss till Medelhavets torra värme. En frisk ruccolasallad till ger rätten perfekt balans.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 45 2013

Ingredienser

4 portioner

4 port pasta, gärna tagliatelle

1/2 purjolök

70 g snack oliver kalamata

2 förp fläskpastrami (à 150 g)

1 tsk olja

salt

peppar

1 1/2 dl vispgrädde

1 dl mjölk

1 dl soltorkad tomatcrème

65 g rucola

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.

Ansa och skiva purjolöken tunt. Grovhacka oliverna. Skär pastramin i breda strimlor.

Stek purjolöken i oljan i en stekpanna. Krydda med salt och peppar.

Sänk temperaturen på plattan. Rör ner grädde, mjölk, tomatcrème och oliver, låt det puttra några minuter. Vänd ner pastramin och låt den bli varm.

Blanda såsen med den nykokta pastan och servera med ruccola.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

WOW. Fantastiskt god och enkel att göra! Går på nolltid att fixa! Jag bytte ut fläskpastramin mot kycklingpastrami och det funkade jättebra det med.

Marie-christine

2017-02-23

Superenkelt och jättegott!

Eva

2013-11-11

TOKGOTT!!!

Susanne

2013-11-06

Energi2304 KJ / 551 kCal

Fett25.2 g

Kolhydrater54.7 g

Protein22.4 g

Testa liknande recept

Tagliatelle med soltorkad tomat och zucchini

Oliv- och tomatpasta med halloumi

Salamipasta med sockerärter och mozzarella

Olivpasta med salami

Knäckebrödspizza med tomatpesto

Fikon-caprese med lufttorkad skinka

Potatisgratäng Pastasallad Gnocchi stekt Italiensk skinka Ruccola pizza Stekt svartkål

Tomat- och olivpasta med pastrami

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept