Tomat med fromage frais och gräslök

Tomat med fromage frais och gräslök

Under 30 min 7 ingredienser Medel

Prova ett gott och lite annorlunda tillbehör som passar både som tilltugg eller förrätt: fyllda småtomater med feta- och färskostkräm toppade med finskuren gräslök. Tjusigt, enkelt och riktigt gott!

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2019

Tomat med fromage frais och gräslök

Ingredienser

4 portioner

2 msk pinjenötter

250 g miniplommontomater

50 g riven fetaost

1 dl naturell färskost

1/2 dl olivolja

1 vitlöksklyfta

1 dl finskuren gräslök

För alla

Gör så här

Rosta pinjenötterna i en torr, het stekpanna tills de får färg. Låt svalna.

Skär av toppen på tomaterna och pressa försiktigt ut kärnorna.

Riv eller smula fetaosten fint, rör ihop med färskosten och fyll i en spritspåse.

Pressa vitlöken och rör ihop med olivolja och pinjenötter.

Spritsa färskostkrämen i tomaterna. Vänd dem försiktigt i vitlöksoljan och toppa med gräslöken.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi1122 KJ / 268 kCal

Fett26 g

Salt0.43 g

Kolhydrater4 g

Protein5 g

Testa liknande recept

Kajmak – smörig oströra

Pannkakor med vitlöksfräst svamp, pinjenötter och fetaost

Grillad fläskfilé med melonsallad och fetaost

Rostade rotisar med pinje

Färskost Snittar till fest Italienska färskostar Fetaost förrätt Smårätter till buffé Förrätt tomat