Getostbollar med krispigt baconsmul

Name: Getostbollar med krispigt baconsmul
Total time: 30 min
Yield: ca 15 st
Ingredients: 1 förp skivat bacon (à 125 g); 200 g getost; 100 g naturell färskost; 1 msk hackad färsk timjan; 1 dl finhackade rostade hasselnötter

Under 30 min 5 ingredienser Enkel

Ett aptitretande och festligt tilltugg som är enkelt att göra: ostbollar med getost och färskost som rullas i ett smul av krispigt stekt bacon och hackade nötter. Perfekt till glöggfest eller adventsmingel!

Skriv ut

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2019

Ingredienser

ca 15 st

förp skivat bacon (à 125 g)

200 g

getost

100 g

naturell färskost

1 msk

hackad färsk timjan

1 dl

finhackade rostade hasselnötter

För alla

Fru från gluten och ägg. Innehåller laktos och mjölkprotein.

Näringsvärdet är beräknat per styck.

Under 30 minuter

Gör så här

Strimla baconet och stek knaprigt. Låt rinna av på hushållspapper.

Smula getosten och blanda med färskosten till en slät smet. Rulla smeten till bollar. Ställ bollarna i kylen.

Smula baconet och finhacka timjan och blanda ihop med nötterna.

Rulla bollarna i smulet.

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Skriv din kommentar

Erika

12/19/2020

Vad skulle man kunna ersätta hasselnötterna med?

Redaktionen ICAse

12/21/2020

Hej Erika! Om det inte är pga allergi allergi du vill utesluta nötter så kan du välja mandel eller andra nötter. Men annars kanske lite hackad persilja kan vara ett alternativ. Hälsningar Ulrika

Sigrid

1/19/2020

Riktigt gott tilltugg!