Toast med krämig spenat, vitlök och parmesan

Name: Toast med krämig spenat, vitlök och parmesan
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 450 g hackad spenat; 1/2 - 1 msk olivolja; 2 vitlöksklyftor; 1 dl grädde; salt; nymalen svartpeppar; 4 skivor ljust rostat bröd; 4 äggulor; 30 g parmesan

Under 30 min 9 ingredienser Medel

En riktigt läcker toast med underbart krämig och god spenat, toppat med äggula och parmesanost - och en lite svartpeppar från kvarn. Passar lika bra till vardags som till fredagsmyset. Snabbt, enkelt och gott!

Ingredienser

4 portioner

450 g hackad spenat

1/2 - 1 msk olivolja

2 vitlöksklyftor

1 dl grädde

salt

nymalen svartpeppar

4 skivor ljust rostat bröd

4 äggulor

30 g parmesan

För alla

Innehåller ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädde mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt. Byt ut parmesan mot mjölkproteinfri ost.