Toast med kantarellost och bresaola

Name: Toast med kantarellost och bresaola
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 100 g färskost med kantareller; 1/2 dl crème fraiche; 1 förp naanbröd (à 260 g); peppar; 1 förp buffelmozzarella (à 250 g); 1 förp marinerade kronärtskockor (à 190 g); 1/2 förp färsk persilja (à 20 g); 65 g rucola; 2 förp bresaola (à 70 g)

Under 30 min 9 ingredienser Enkel

Macka till middag eller vickning? Jajamen! Ugnsgratinerade naanbröd som täckts med en färskost av kantarell och buffelmozzarella är egentligen nog för att magen ska vara nöjd, men vi tycker att kronärtskockor och härligt salt bresaola är ett måste till kvällens toast!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 13 2021

Ingredienser

2 portioner

100 g färskost med kantareller

1/2 dl crème fraiche

1 förp naanbröd (à 260 g)

peppar

1 förp buffelmozzarella (à 250 g)

1 förp marinerade kronärtskockor (à 190 g)

1/2 förp färsk persilja (à 20 g)

65 g rucola

2 förp bresaola (à 70 g)

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225°C.

Blanda färskost och crème fraiche. Bred blandningen på bröden och krydda med peppar.

Skär mozzarellan i skivor och lägg dem på bröden. Gratinera mitt i ugnen cirka 12 minuter.

00:12:00

Låt kronärtskockorna rinna av i en sil. Hacka persiljan och blanda med kronärtskockorna.

Toppa bröden med kronärtskocka, rucola samt bresaola och servera.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

4 st

Supergott!
Ingrid
2021-04-04
Fy vad gott! Nog det godaste o simplaste vi har lagat... Kommer göra igen!!
Tove
2021-02-05
Supergott, smidigt och snabblagat! Kommer definitivt att göra igen, mums!
Tove
2021-01-28
Roligt gott! M
Rickard
2021-01-03

Energi3622 KJ / 868 kCal

Fett44 g

Salt5 g

Kolhydrater67 g

Protein46 g

Testa liknande recept

Pizza bianca med sardeller och citron
Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Ratatouillesås, korv och mozzarellapizza
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Pasta bresaola med mozzarella
Betyg 4.3 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Ägg- och pestociabatta med mozzarella
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Pizza med mozzarella och olika toppings
Betyg 4.2 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Grillad paprika, tonfisk & mozzarellapizza
Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kronärtskocka Färskost Macka Smörgås Mozzarella pizza Pizza med skinka

Toast med kantarellost och bresaola

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept