Tiramisu i glas
Tiramisu är en klassisk italiensk dessert som är mångas favorit. Gör den i portionsglas så blir den extra fin att bjuda på. Täck savoiardikex med en kräm på ägg, mascarpone och socker. Kaffet som kexen doppas i spetsas med Amaretto. Godast blir den om du gör den några timmar i förväg.
Ett recept från:
Buffé nr 5, 2016
Gör så här
05:00:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2263 KJ / 541 kCal
Fett19 g
Salt0.9 g
Kolhydrater74 g
Protein11 g
Kommentarer
32 stJätte lätt att göra och så god. Andra gången jag lagade detta recept tillsatte jag rivet citronskal ca 1/4 och 1 tsk citronsaft det blir ännu godare då. Väldigt god att äta även efter 2 dygn i kylskåp.
Ann
Godast några timmar i förväg...sen står det minst 5 timmar, gärna över natten. Är tanken då att man ska äta den till frukost?
Marie
Hej Marie! Ja, det vore ju i och för sig gott! ;) Nu har jag tagit bort "över natten" så att man kan äta sin vanliga frukost! Vänliga hälsningar Tove
ICA-köket
Hur gör man den laktosfri
Ann-mari
Hej Ann-Mari! Du behöver då hitta laktosfri mascarpone, så hoppas att din butik har det. Annars skulle en nödlösning kunna vara att du tar laktosfri färskost istället. Vänliga hälsningar Tove
ICA-köket
Kan någon instruera hur man doppar kexen? Det ska väl bara vara den ena sidan som doppas och i ett ex antal sekunder?
Markus
Använde arrakessans för alkoholfri variant. Blev jättegott.
Jenny
Mycket bra recept! Jättegott med amaretto och jag testade även att göra en annan variant med citron juice istället för kaffe och passionslikör istället för amaretto, Passionsfrukt istället för kakao. Det blev jättegott!
Ida
Även gott om man ersätter alkoholen men vaniljessens, blir kanon.
Helga
Detta recept är superbra och autentiskt. Rekommenderas verkligen. Har gjort den många gånger och den går alltid hem. ( Jag ersätter amaretto med att riva ner ett par bittermandlar i äggsmeten.)
Peri
Min favorit, jag gör den ofta.
Karl-jörgen
Hela nyårssällskapet älskade den!
Mia