Tiramisu för många

Betyg 2.6 av 5.528 personer har röstat
Receptet har 13 kommentarer
Tiramisu för många

Tiramisu är en klassisk italiensk dessert. Namnet betyder "pigga upp mig" och det gör den verkligen skäl för. Täck kaffedoppade savoiardikex med den lenaste krämen gjord på ägg, mascarpone, mandellikören amaretto och socker. Pudra över kakao och hugg in!

Ett recept från:
Buffé nr 4, 2015

Tiramisu för många

Ingredienser

8 portioner
3 äggulor
500 g mascarpone
1/2 dl amaretto eller mörk rom
3 äggvitor
1 dl strösocker
ca 20 savoiardikex
1 1/2 dl kallt espresso eller starkt bryggkaffe
kakao att pudra över

Gör så här

05:00:00
01:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

13 st
  • S

    Sofia

    Var hittar man dom glutenfria savoiardikexen då? Finns inte på Ica eller någon annan butik jag har stött på. Antar att man måste söka upp dessa online o beställa hem..vilket genast blev ett projekt. Synd att Ica som har så bra glutenfritt sortiment i övrigt, aldrig kan ta in någon variant av dem glutenfria.. Se gärna detta som ett önskemål, så att jag i framtiden kanske hittar dessa på min närmaste kvantum-butik på Södermalm/Hornstull :) Mvh Sofia

  • K

    Katarina

    Mycket god och enkel att göra!

  • I

    Ida

    Har gjort detta recept många gånger, resultatet alltid lyckat! Vispar dock vitor och socker först, så slipper man diska visparna efter gulorna. Bästa amaretton heter DISARRONNO original. Snåla inte på kaffet, och gör tiramisun i god tid, på morgonen eller kvällen innan, så hinner smakerna sugas in i kexen! Imponerar.

  • A

    Anna

    Mycket bra recept! Hittade bortglömda Mariekex i skåpet som fick bli botten den här gången. Fungerade utmärkt 😊

  • G

    Greta

    Blev mycket god med mörk rom! Man ska vispa mycket så blir den bra!

  • P

    Pia

    Jag ska göra detta recept för 32 pers, några dagar innan en fest. Går det att frysa in istället för att förvara i kyl?

    ICA-köket

    Hej Pia! Det går bra att frysa ner denna. Lycka till med festen! Hälsningar Michelle

  • L

    Linda

    Vill du ha alkoholfritt och ändå få till den traditionella smaken så ta rom-arom. Jag har ibland rom -eller arrakarom istället för riktigt rom eller konjak, blir superbra det också!

  • ICA-köket

    Hej Betina! Antingen kan du utesluta alkoholen helt, öka på mängden kaffe eller ersätta rom eller amaretto med färskpressad apelsinjuice, men då blir det inte riktigt samma traditionella smak förstås… Lycka till vilket du än väljer! Hälsningar Michelle

  • B

    Betina

    Vad kan man bytta ut dessa mot Amaretto eller mörk rom ? då man ej dricker alkohol

  • ICA-köket

    Hej Ann-Charlotte! Vi har inte testat, men skulle inte rekommendera det. Blir nog rätt blöt när man tinar den och troligen smått grynig. Men man kan med fördel göra den en dag innan. Lycka till! Hälsningar Michelle

Näringsvärde per portion

Energi1475 KJ / 352 kCal
Fett24 g
Salt1 g
Kolhydrater24 g
Protein10 g

Testa liknande recept

  • Tiramisu
    Betyg 3.6 av 5.539 personer har röstat
    Receptet har 79 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Tiramisu med Baileys
    Betyg 2.7 av 5.65 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Tiramisu i glas
    Betyg 4.7 av 5.137 personer har röstat
    Receptet har 33 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Tiramisu med marsalavin
    Betyg 4.6 av 5.27 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Tiramisu med blodapelsin och mynta
    Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Jordgubbstiramisu
    Betyg 4.7 av 5.48 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad