Tiramisu

Betyg 3.6 av 5.526 personer har röstat
Receptet har 73 kommentarer
Tiramisu
Över 60 min9 ingredienser Medel

Gör din egen lyxiga tiramisu med detta härliga recept! Häll ner len mascarpone- och äggsmet i en form där botten är täckt av smakliga, espressodoppade och spetsade savoiardikex. Ställ in i kylen över natten och servera tiramisun pudrad med kakao och färska hallon.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2011

Tiramisu

Ingredienser

8 portioner
5 äggulor
2 burkar mascarpone (à 250 g)
5 äggvitor
1 1/2 dl socker
1 3/4 dl kall espresso eller starkt bryggkaffe
1/2 dl amaretto eller konjak
1 förp savoiardikex (à 200g)
kakao att pudra över
färska hallon

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Observera att tiramisun kräver minst fem timmar i kylen (gärna över natten).
05:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

73 st

  • Gjort många gånger och är lika gott varje gång. Löjligt enkel att göra också. Vispar dock fortfarande in amaretton i mascarponekrämen istället för att blanda in den i kaffedoppet som receptet är ändrat till. Till ett glöggmingel har jag nu också tillsatt två påsar saffran i masarponekrämen för en julig tiramisu. Rekommenderar!

    Ida

  • Vad är det gamla receptet, gjort det så många gånger innan , var så krämig då, nu väldig rinnig så tråkigt 😢

    Kerstin

    Hej Kerstin! Den ändring som är gjord i det här receptet är att amaretton är flyttad till att den ska blandas i kaffet istället för mascarponekrämen. Hälsningar Niclas

    ICA-köket

  • Gjorde med glutenfria savoiardikex, funkade super! Krämig och god. Krävdes mer vätska till kexen men blev absolut inte för blött.

    Emma

  • Tyvärr blev den sämre efter att ni ändrade receptet :( Har alltid gjort eran tiramisu till olika tillställningar. Nu är den bara rinnig, god, men rinnig tyvärr.

    Patricia

  • Har ni ändrat receptet till 5 ägg? Bra att äggvitor och äggulor går jämt upp men nu känns det som att det blir för mycket smet.

    Lena ok-hee

    Hej Lena! Jaa, vi har ökat äggen lite, förut var det 4 gulor och 3 vitor, och använder ett helt paket kex. Nu beräknar vi att den räcker till 8 personer. Vänliga hälsningar Tove

    ICA-köket

  • Hade i kaffelikör och svagare kaffe!

    Laila

  • Bra och enkelt!

    Laila

  • Jätte gott och enkel . Jag läget lite whisk istället för amaretto. Den blev så gott

    Eva

  • Bra recept, men vi gillar att hälla i Amaretton i äggsmeten. Vi doppar sedan kexen endast i kaffet. Mkt gott! Magnus

    Magnus

  • Riktigt god tiramisu. Receptet kan varmt rekommenderas. Tips är att knäcka äggen ett halvt dygn i förväg och låta vitorna torka lite, då blir den ännu fastare. Supergott 💪💪💪

    Kristin

Näringsvärde per portion

Energi1686 KJ / 403 kCal
Fett27 g
Salt0.5 g
Kolhydrater32 g
Protein6 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Tiramisu för många
    Betyg 2.6 av 5.524 personer har röstat
    Receptet har 13 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Tiramisu med Baileys
    Betyg 2.7 av 5.65 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Tiramisu med marsalavin
    Betyg 4.6 av 5.25 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Tiramisu i glas
    Betyg 4.7 av 5.134 personer har röstat
    Receptet har 32 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Tiramisu med blodapelsin och mynta
    Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
TiramisuMascarponeItaliensk efterrättLikörDessertostCitrontiramisu