Glasstårta tiramisu
Krämig vaniljglass och kaffe i kombination med den lite bittra likören amaretto ger smak till denna höjdarefterrätt. Glasstårtan är perfekt som nyårsdessert då den går att göra i förväg och frysa in. Pudra bara över kakao vid servering.
Ett recept från:
Buffé nr 12, 2017
Ingredienser
8 portioner
Nedersta lagret
1/2 l vaniljglass
1/2 ask mascarpone (à 250 g)
1 dl kallt, starkt kaffe
1 dl amaretto
8 savoiardikex
Översta lagret
1/2 l vaniljglass
1/2 ask mascarpone (à 250 g)
3 msk kallt, starkt kaffe
8 savoiardikex
Till garnering
kakao
Gör så här
00:15:00
03:00:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2712 KJ / 651 kCal
Fett39 g
Salt0.33 g
Kolhydrater60 g
Protein7 g
Testa liknande recept
- Jordgubbstiramisu
- Tiramisu för många
- Tiramisu ice coffee
- Citrontiramisu
- Tiramisu med marsalavin
- Tiramisu
Kommentarer
(9)B
Britta
tack Sophie, ungefär vad jag kom fram till efter att ha läst hela receptet 4 gånger. Hade uppskattat ett recept som var överdrivet lätt att följa. Typ spara hälften av kaffeblandningen till steg 2. efterrätten blev god men för torr, tar mer kaffe och mer glass nästa gång
B
Britta
det är nåt skumt med receptet, i alla fall om man läser det bokstavligt. Finns det ett mellandagar med glass? Ska hälften av kaffeblandningen användas först (uppenbarligen men framgår inte). Ska glassen i mitten vara nån slags kaffe glass? glassn
ICA-köket
Hej Britta! Det är två lager glass, det ena med vaniljglass + mascarpone och det andra med vaniljglass + mascarpone + kaffe. Savoiardikexen som används till översta lagret doppas även de i kaffe + amaretton från nedersta. Hoppas det blev tydligare nu! Vänliga hälsningar, Sophie
B
Britta
Fråga- "översta lagret. blanda glassen med macarponen och kaffet". Ska kaffet verkligen med där?
J
Jenny
Förstår inte riktigt om jag behöver 500 gr mascarpone eller totalt 250 gr?
ICA-köket
Hej Jenny! Det är totalt en ask mascarpone på 250 g, där man använder innehållet i halva asken vid 2 moment. Hälsningar Leif
F
Fredrik
Är den inte upp och ner? Man börjar väl med kexen i botten eller?
A
Anna
Gott! Jättegott!
J
Jessica
Galet gott!!! Fräsch efterrätt, gillades även av de som inte gillar vanlig Tiramisu
A
Annika
Blev inte gott !!
A
Anders
Usch...
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.