Tinas asiatiska biffgryta med nudlar

Name: Tinas asiatiska biffgryta med nudlar
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatisk
Ingredients: ca 600 g minutbiff; 2 morötter; 200 g rotselleri; 1 rödlök; 1 vitlöksklyfta; 1 msk olja; 1 dl riven kokos; 2 dl vatten; 2 1/2 dl vispgrädde; salt; peppar; 4 port äggnudlar; 1 lime; 1/2 kruka gräslök

Under 30 min 14 ingredienser Medel

Grytor med biff är otroligt gott och denna asiatiska biffgryta på Tina Nordströms vis med nudlar är inget undantag. Strimlor av biff och blandade grönsaker steks innan både grädde och kokosflingor gör sällskap. Njut av denna krämiga och smaskig gryta som med nudlar och limeklyfta vid sidan av.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 14 2016

Ingredienser

4 portioner

ca 600 g minutbiff

2 morötter

200 g rotselleri

1 rödlök

1 vitlöksklyfta

1 msk olja

1 dl riven kokos

2 dl vatten

2 1/2 dl vispgrädde

salt

peppar

4 port äggnudlar

1 lime

1/2 kruka gräslök

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skär köttet i strimlor. Skala morötter, rotselleri, lök och vitlök. Strimla morötterna och rotsellerin och hacka lök och vitlök.

Bryn allt i omgångar i oljan i en stekpanna och lägg över i en kastrull. Tillsätt kokos, vatten och grädde. Låt sjuda ca 10 minuter. Smaka av med salt och peppar.

00:10:00

Koka nudlarna enligt anvisningen på förpackningen.

Skär limen i klyftor. Hacka gräslöken.

Servera grytan med nudlar och lime. Toppa med gräslök.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

10 st

Supergott, la till ingefära, palsternacka,buljong och japansk soja :)
Lina
2021-05-26
Väldigt gott. Den rivna kokosen gav den en annorlunda smak jämfört med kokosmjölk.
Taru
2021-01-06
Jättegott!
Emma
2016-06-01
Lade i grön chili, blev väldigt gott.
Carina
2016-05-29
Luktade gott, smakade ingenting.
Martina
2016-04-10
Gott med kokos i... dock blev hela familjen lite risiga i magen... �
Sara
2016-04-08
Tog lite soja och en kyckling buljongtärning för lite mer smak Skulle också gärna tänka mig något med lite hetta i Gott
Ann-theres
2016-04-07
Jättegott!
Anna
2016-04-05
Vi tyckte det var gott, men nästa gång ska vi laga den med kycklingfilé istället.
Kristin
2016-04-05
för många ingredienser
Kerstin
2016-03-30

Energi3542 KJ / 846 kCal

Fett43.9 g

Salt2.52 g

Kolhydrater62.5 g

Protein46.7 g

Testa liknande recept

Minutbiff med teriyakinudlar
Betyg 3.9 av 5.55 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Biffteriyaki med nudlar, lime och marinerade sojabönor
Betyg 4.3 av 5.32 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Minutbiff med rostad pumpa och tzatziki
Betyg 3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Minutbiff med gurkyoghurt och bakad tomat
Betyg 2.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Minutbiff med karamelliserad lök och rosmarin
Betyg 3.8 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Minutbiff med bakade potatisskivor och tzatziki
Betyg 3.7 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Köttgryta Stekt ris Stekt kött Stekt biff Asiatisk färs Nötgryta

Tinas asiatiska biffgryta med nudlar

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept