Timjankorv med krämig sommarsallad

Betyg 3.8 av 5.
6 personer har röstat
0
Timjankorv med krämig sommarsallad

En fantastisk timjanskorv med en krämig sommarsallad. I denna rätt är det salladen som bidrar till det lilla extra. Krispigheten kommer från salladsärter som kokats ihop med potatisen där gräddfil, senap och vinäger står för förvandlingen. Korven är ett självklart tillbehör, smaklig måltid!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 23 2015

Timjankorv med krämig sommarsallad

Ingredienser

4 portioner
900 g  färskpotatis
1/2   ask salladsärtor (à 150 g)
1   knippe rädisor
1/2   kruka persilja
1 msk  dijonsenap
2 dl  gräddfil
1 tsk  rödvinsvinäger
salt och peppar
1/2   cosmopolitansallad
2   förp timjankorv (à 300 g)

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på korven. I övrigt är rätten fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfri gräddfil.
Gör mjölkproteinfri: byt ut gräddfil mot iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja).

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.8 av 5.
6 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2783 KJ / 666 kCal
Fett41 g
Salt0.43 g
Kolhydrater48 g
Protein24 g

Testa liknande recept

Lammkorv med kräm på vita bönor
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Salsiccia med salladslök och örtdipp
Betyg 1 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Basilikasill och prinskorv med ägg och färskpotatis
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Grillspett med champinjoner och grillost
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pasta med rökt lax och salladsärter
Betyg 2.9 av 5.
49 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Matjessill med potatis- och gräslökssallad
Betyg 4.7 av 5.
23 personer har röstat
Under 45 min att tillaga