Tikka masala med färs och broccoli
Denna indiskt inspirerade rätt är otroligt lätt att laga, och framförallt god att äta! Grytan kokas samman med smaker av kokosmjölk och tikka masala, och äts med fördel ihop med ris eller nudlar. Den krispiga broccolin förhöjer rätten ytterligare!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 47 2022
Ingredienser
4 portioner
4 port ris eller nudlar
1 gul lök
ca 500 g blandfärs
1 tsk olja
1 förp tikka masala kryddblandning (à 35 g)
400 ml kokosmjölk
250 g broccoli
För alla
Läs noga ingrediensförteckningen på kryddmixen.
Fri från laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj ris, glas- eller risnudlar.
Gör äggfri: välj ris, glas- eller risnudlar.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2854 KJ / 685 kCal
Fett35 g
Salt1.5 g
Kolhydrater56 g
Protein34 g
Kommentarer
Väldigt gott!
Marianne
2022-11-28Enkelt, och gott. Viktigt att steka på färsen ordentligt innan man dunkar i kryddorna och kokosmjölken.
Martin
2022-11-21Supergott och framförallt enkelt! Perfekt mat i vardagen. Uppskattades av oss alla i familjen och däribland en liten på 16 månaders 😃
Emma
2021-04-15