Tigerkaka

Name: Tigerkaka
Total time: 90 min
Yield: ca 15 bitar
Ingredients: 200 g rumstempererat smör (+ extra till formen); kokos eller ströbröd; 2 1/2 dl strösocker; 3 ägg; 4 dl vetemjöl (ca 240 g); 1 tsk bakpulver; 1 krm salt; 1 dl mjölk eller grädde; 2 msk kakao; 1 msk vaniljsocker

Över 60 min 10 ingredienser Enkel

Tigerkaka är en klassisk mjuk kaka, en sockerkaka med smak av vanilj och choklad. Smeten delas upp i två skålar en med kakao och en med vaniljsmak och blandas i formen till ett vackert marmorerat mönster. Passar som fika, kafferep och på alla sorters kalas.

Ingredienser

ca 15 bitar

200 g rumstempererat smör (+ extra till formen)

kokos eller ströbröd

2 1/2 dl strösocker

3 ägg

4 dl vetemjöl (ca 240 g)

1 tsk bakpulver

1 krm salt

1 dl mjölk eller grädde

2 msk kakao

1 msk vaniljsocker

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 175°C.

Smörj och bröa en form som rymmer ca 1 1/2 liter.

Vispa smör och socker poröst med elvisp eller i en hushållsmaskin. Rör ner ett ägg i taget.

Blanda mjöl, bakpulver och salt och vänd ner i smeten tillsammans med vätskan (mjölk eller grädde).

Lägg ca 1/3 av smeten i en skål. Blanda den med kakaon. Smaksätt den ljusa smeten med vaniljsocker.

Klicka hälften av den ljusa smeten i formen. Fyll på med ett lager mörk och sedan resten av den ljusa smeten. Dra med en gaffel genom smeten så att kakan blir marmorerad.

Grädda kakan i den nedre delen av ugnen ca 1 timme (modellen på formen kan göra att tiden i ugnen kan behöva justeras). Låt svalna ca 5 minuter i formen. Lägg ett bakplåtspapper på galler och vänd upp kakan.

01:00:00

00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

60 st

Hittar inte bak tid. Annars perfekt recept
Soheer
2025-10-06
Hej Soheer! Kakan gräddas i ca 1 timme. Hälsningar Niclas
ICA-köket
2025-10-07
Saftig, god och hållbar !
Eivor
2025-09-29
Supergod och saftig. Kan rekommendera kokos istället för ströbröd.
Gunni
2025-09-28
Kakan blev ganska torr och smakade inte så mycket choklad.
Rebecca
2025-09-16
Fick ta ut kakan innan avsatt tid, fin och saftig använde smör och mjölk 3% så bra och snygg
Gill
2025-07-02
Perfekt kaka. Absolut bättre med smör och grädde än margarin och mjölk
Anders
2025-06-28
Kakan brändes efter 45min
Astrid
2025-06-04
kan man frysa tigerkakan?
Ida
2025-04-21
Hej Ida! Det går bra att frysa kakan. Hälsningar Niclas
ICA-köket
2025-04-21
Blev inget speciellt så nästa gång kommer jag välja ett recept med mindre smör.
Emma
2025-04-07
Kakan blev jättefin med bra konsistens. Tog 2 dl socker och hälften av varje av grädde och mjölk. Gräddade den 50 minuter. Bra klassiskt recept!
Anne-marie
2025-02-25

Energi1091 KJ / 261 kCal

Fett15 g

Salt0.4 g

Kolhydrater27 g

Protein3 g

Testa liknande recept

Ricotta med apelsin och kokos
Betyg 3.3 av 5.47 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Chokladkaka
Betyg 4.6 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Glutenfri sockerkaka
Betyg 3.6 av 5.131 personer har röstat
Receptet har 24 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Cecilias saffranskaka
Betyg 3.1 av 5.73 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Chokladkaka med rödbeta
Betyg 3.3 av 5.28 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Chokladrutor med glasyr och kokos
Betyg 3.1 av 5.949 personer har röstat
Receptet har 24 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Enkla kakor Glutenfritt fika Baka till kalas Fredagsfika Mjuk sockerkaka Baka till födelsedag

Tigerkaka

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per bit

Testa liknande recept