Chokladkaka med rödbeta

Betyg 3.3 av 5.
28 personer har röstat
5
Chokladkaka med rödbeta

Baka en beta! Prova en spännande chokladkaka där rivna rödbetor förstärker chokladsmaken. Lönnsirap bidrar med lågmäld sötma, så förvänta dig inget supersött fika. Med olivolja i stället för smör berikas chokladkakan med nyttiga fetter.

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2014

Chokladkaka med rödbeta

Ingredienser

12 portioner
300 g  rödbetor
1 1/2 dl  olivolja
1 1/2 dl  lönnsirap eller honung
75 g  mörk choklad
3   ägg
3 3/4 dl  siktat dinkelmjöl
2 tsk  bakpulver
5 msk  kakao
1 krm  salt
riven kokos till formen

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.3 av 5.
28 personer har röstat

Kommentarer

Kan man göra den i en vanlig kakform istället för sockerkaksform som på bilden?

Mejfang

2020-10-17

Hej Mejfang! Ja, det ska gå bra, du kan dock behöva justera tiden i ugnen lite. Det kan behövas längre tid än 35 min om du gör kakan i en form utan "hål i mitten". Ha lite koll på kakan efter ca 20 minuter och baka tills kakan är genomgräddad helt enkelt! Lycka till med bakningen! Hälsningar Elina

Redaktionen

2020-10-19

Jag kör med lönnsirap och den blir så god att jag aldrig vågat prova med honung.

Madelene

2017-12-03

Min favorit av alla kakor! Har bakat den massor av gånger! Perfekt sötma, inte sådär sliskigt söt som alla bakverk brukar vara, man kan ta flera bitar utan att må illa och få ont i magen. Jag kör med rapsolja istället för olivolja. Äter kakan tillsammans med ett glas mjölk, supergott!

Madelene

2017-12-03

Näringsvärde per portion

Energi1212 KJ / 290 kCal
Fett15 g
Salt0.4 g
Kolhydrater32 g
Protein5 g

Testa liknande recept

Grillad ananas med glass och lönnsirap
Betyg 3.4 av 5.
5 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Pizzadeg romana
Betyg 4.6 av 5.
22 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Victorias dinkelbaguetter
Betyg 4.2 av 5.
12 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Grillade parmesanbröd
Betyg 5 av 5.
9 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Dinkelgröt med mango, hallon och kokos
Betyg 3 av 5.
3 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Sveciabröd med aprikoser
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Över 60 min att tillaga