Bjud på en snabb soppa med härlig smak av Thailand med detta härliga recept. Mixa din soppgrund av kokta morötter, vitlök samt ingefära slät och koka sedan ihop den med kokosmjölk, het sambal oelek och kycklingfond till en mumsig thaisoppa.
Läs noga ingrediensförteckningen på sambal och fond. I övrigt är rätten gluten-, laktos-, mjölkprotein- och äggfri.
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Elinn
2022-11-17Tar mycket mindre vitlök då vi inte är några som vill ha så mycket vitlök. Funkar utmärkt
Elinn
2022-11-17Väldigt härlig soppa! Vi har kört på 400g kokosmjölk och tycker det är väldigt gott! Tar mindre sambal oelek så blir det mildare och barnvänligare. Rekommenderar
Görel
2022-08-09Soppan blev jättegod,men jag tog bara enklyfta vitlök, sedan hade jag många fler morötter. Ingefära torkad endast 2 dl kokosmjölk .Svartpeppar o lite salt kycklingbuljong 1 st tärning/