Thaikryddad spätta

Name: Thaikryddad spätta
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Thailändsk,Asiatisk
Ingredients: 400 g rödspättafiléer; 1 tsk salt; 1 krm vitpeppar; 1 dl purjolök (finhackad); 2 msk riven, färsk ingefära eller malen ingefära (2 msk riven, färsk motsvarar 1 tsk malen); 1 lime; 1 msk smör eller margarin; 1/2 dl riven kokos; 1 dl grädde

Under 45 min 9 ingredienser Medel

Thaikryddad spätta är en härlig rätt med smaker av Asien. Tillaga spätta med purjolök, ingefära, lime, riven kokos och grädde i ugn och servera med ett gott ris blandat med ärtor.

En tom tallrik med bestick och en grön kvist

Ingredienser

4 portioner

400 g rödspättafiléer

1 tsk salt

1 krm vitpeppar

Fyllning

1 dl purjolök (finhackad)

2 msk riven, färsk ingefära eller malen ingefära (2 msk riven, färsk motsvarar 1 tsk malen)

1 lime

Till formen

1 msk smör eller margarin

1/2 dl riven kokos

1 dl grädde

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Tina de djupfrysta rödspättafiléerna Ta ev. bort det vita skinnet. Bred ut filéerna på en skärbräda. Salta och peppra.

Fyllning: Lägg finhackad purjolök och ingefära på varje filé. Pressa limesaft över och vik ihop filéerna i en smord ugnsäker form. Strö riven kokos över filéerna. Slå på grädden.

Sätt in rätten mitt i ugnen i 225°C ca 15 min tills fisken är vit och ogenomskinlig. Servera rätten med jasminris blandat med ärter och grönsallad.

00:15:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(5)

Camilla
5 jan. 2018
För mild med enbart grädde som sås.
0 svar
Marianne
11 okt. 2007
har inte prövat men d ska ja ,blir säkert gott.
0 svar
Terece
27 mars 2006
Mycket gott , men jag hällde i lite kokosmjölk o det blev godare.
0 svar
Johanna
27 feb. 2004
Jättegott och lättlaget!!
0 svar
Sara
21 dec. 2002
Enkelt och jättegott!
0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Laxfärserad rödspättafilé i vitvinssås
Betyg 4.7 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Laxfärserad rödspättafilé i vitvinssås

Rödspätta med pickles
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Rödspätta med pickles

Spätta meunière med curryremoulad
Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Spätta meunière med curryremoulad

Rödspätta i paneng curry med spetspaprika
Betyg 3.4 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Rödspätta i paneng curry med spetspaprika

Fiskgratäng med potatis
Betyg 3.9 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Fiskgratäng med potatis

Spätta med dill- och citronsås
Betyg 3.7 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Spätta med dill- och citronsås

Sallad asiatisk Persisk mat Nudlar med räkor Lax med kryddor Asiatisk färs Asiatiska köttbullar