Texas chili med tortillachips

Name: Texas chili med tortillachips
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikansk
Ingredients: 4 port ris; 550 g pulled pork; 400 g finkrossade tomater; 1 tsk hackad röd chili; 1 tsk kakao; 1 msk oregano; 1/2 dl tomatpuré; 1 förp kokta kidneybönor (à 380 g); 1/2 isbergssallad; 1 gurka; 2 dl gräddfil; 200 g tortillachips med ostsmak

Under 30 min 12 ingredienser

En mustig och snabblagad pulled pork med en twist av kakao. Kidneybönorna gör grytan matigare, nyttigare och ger dessutom ett fint tuggmotstånd. Servera denna populära texmexrättt med krispig strimlad sallad, tärnad gurka, en svalkande gräddfilssås och crunchy nachochips. Yummy!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 45 2016

Ingredienser

4 portioner

4 port ris

Chili

550 g pulled pork

400 g finkrossade tomater

1 tsk hackad röd chili

1 tsk kakao

1 msk oregano

1/2 dl tomatpuré

1 förp kokta kidneybönor (à 380 g)

Tillbehör

1/2 isbergssallad

1 gurka

2 dl gräddfil

200 g tortillachips med ostsmak

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.

Chili: Skär köttet i skivor och värm med spadet i en kastrull. Tillsätt krossade tomater, chili, kakao, oregano och tomatpuré. Låt puttra ihop ca 10 minuter. Smaka av med den medföljande kryddpåsen.

00:10:00

Skölj bönorna i kallt vatten och låt dem rinna av. Tillsätt dem i grytan och låt allt bli varmt.

Tillbehör: Skär salladen i strimlor och gurkan i tärningar.

Servera grytan med sallad, gurka, gräddfi l och chips.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

2 st

Med en sked creme fraiche (eller gräddfil för den som vill) är detta en fempoängare!
Linnea
2023-12-23
Enkel och god.
Felicia
2022-01-29

Energi3473 KJ / 824 kCal

Fett26 g

Salt4.05 g

Kolhydrater105.1 g

Protein36.7 g

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Tortillas med pulled pork och avokado
Betyg 3.9 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Pulled pork tortillas med majs och avokado
Betyg 3.2 av 5.201 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Grillad surdegsmacka med pulled pork, tripple cheese och holy trinity samt avokadodip
Betyg 3.8 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Chiligryta på pulled pork med bönor
Betyg 3.6 av 5.86 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Pulled pork burrito
Betyg 4.3 av 5.35 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Pulled pork med tortillabröd, coleslaw och sallad
Betyg 3.9 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Kyckling tex mex Tex mex ost Tex mex buffé Tex mex middag Tex-mex grill Vegetarisk tex mex