Senap- och rödlöksfylld lövbiff
Ett snabblagat recept på senap- och rödlöksfylld lövbiff. Du gör fyllningen av lök, senap, ägg och persilja. Servera det fyllda köttet med råstekta potatistärningar och en fräsch tomatsallad.
Ingredienser
4 portioner
2 rödlökar
1 dl svensk senap
3 msk dijonsenap
2 äggulor
2 msk hackad persilja
600 g lövbiff
1 msk smör eller margarin
1 msk matolja
salt och peppar
För alla
Rätten är fri från gluten.
Gör laktosfri: använd laktosfritt matfett.
Gör mjölkproteinfri: använd mjölkfritt matfett.
Gör äggfri: uteslut äggen. Ev kan äggen ersättas med färskost.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Brukar hälla i lite krossade tomater skyn som blir när jag lyft ur köttet, sedan råstekt potatis till / eller pommes
Anette
2024-03-08Ja, för längesen / så glad att jag hittade det nu / 👍
Anette
2024-03-08Minskade ner på senapen, då blev det jättegott!
Kerstin
2023-07-22