Teriyakistekt färskostfylld lövbiff

Name: Teriyakistekt färskostfylld lövbiff
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 8 skivor lövbiff (gärna från naturbetesdjur); 175 g färskost med vitlökssmak; ev rosmarinkvistar eller tandpetare; 1 dl teriyakisås; 2 msk sesamfrön; 1 1/2 msk olja, smör eller margarin; 1 tsk salt; 2 krm pepparmix; 2 morötter; 2 rödbetor; 1 äpple; 1 1/2 msk färskpressad citronjuice; 1/2 dl rostade solrosfrön

Under 30 min 13 ingredienser Medel

Sväng snabbt ihop dessa förträffliga teriyakistekta, färskostfyllda lövbiffar till middag. Klicka på den goda vitlöksosten på lövbiffen och stek en stund innan du häller på teriyakisås och sesamfrön. Gör sedan en syrlig råkostsallad till biffarna.

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2008

Ingredienser

4 portioner

8 skivor lövbiff (gärna från naturbetesdjur)

175 g färskost med vitlökssmak

ev rosmarinkvistar eller tandpetare

1 dl teriyakisås

2 msk sesamfrön

1 1/2 msk olja, smör eller margarin

1 tsk salt

2 krm pepparmix

Råkostsallad

2 morötter

2 rödbetor

1 äpple

1 1/2 msk färskpressad citronjuice

1/2 dl rostade solrosfrön

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Strö salt och pepparmix över biffarna. Lägg en rejäl klick färskost på varje biff och vik ihop. Fäst ev med en tandpetare eller en kvist rosmarin.

Stek biffarna 2-3 minuter på varje sida i matfett i en stekpanna. Häll på teriyakisås och sesamfrön mot slutet av stekningen.

00:02:00

Citrondressad råkostsallad: Grovriv morötter, rödbetor och äpple. Blanda med färskpressad citronjuice. Strö över rostade solrosfrön.

Servera lövbiffarna med skyn, samt gärna bakad eller pressad potatis och råkostsallad.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

11 st

Otroligt gott!😋
Gunilla
2024-06-02
Jättegott!
Michaela
2019-11-05
Hej Ina! Teriyakisåsen innehåller soja som i sin tur innehåller vete men eftersom sojan är fermenterad innebär det att allt gluten brutits ner. Därför är Teriyakisåsen glutenfri. Hälsningar, Veronica
Ica-köket
2015-10-27

Energi2600 KJ / 621 kCal

Testa liknande recept

Oxrullader
Betyg 3.8 av 5.130 personer har röstat
Receptet har 14 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Het biff med bambuskott sambal oelek
Betyg 3.8 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Lövbiffsrullader med gräddsås och oregano
Betyg 4.5 av 5.86 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Köttgryta med grönpeppar
Betyg 4.2 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Tomat- och ostfylld lövbiff
Betyg 3.5 av 5.33 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Senap- och rödlöksfylld lövbiff
Betyg 3.8 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Fredagsmiddag Lördagsmiddag Stekt kött Morotsmarmelad Italienska färskostar Lövbiff med färskost