Temaki sushi – sushistrutar

Temaki sushi är en enkel sushi att servera hemma. Precis som med tacos serveras allt – sushiris, lax, grönsaker och noriark – vid bordet så att man själv kan bygga sina japanska sushi-tacos!

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2026

Ingredienser

4 portioner

sushiris (se receptlänk i steg 1)

1/2 gurka

2 avokador

1/2 förp krispsallad

360 g sushilax eller svensk regnbåge

8 - 10 noriark

1 förp gari , (inlagd ingefära) (à 190 g)

2 msk rostade sesamfrön

1/2 dl ponzusoja eller japansk soja

Eventuell extra topping

regnbågslaxrom

japansk majonnäs (kewpie)

finstrimlad chili

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Tillaga sushiriset enligt detta recept Sushiris.

Dela gurkan på hälften och skär den i strimlor. Dela, kärna ur och gröp ur avokadorna. Skär avokadon i 4 klyftor och sedan varje klyfta i 3 skivor på längden.

Dela salladen i mindre bitar och skär laxen i ca 1x1 cm små kuber.

Klipp noriarken på hälften åt samma håll som linjerna i arket.

Lägg ca 2 msk sushiris på ena kortsidan och tryck ut tunt. Lägg därefter på sallad, gurka, avokado, lax, gari och strössla över sesamfrön.

Topping: Rulla till en strut och servera med ponzu eller soja och eventuellt fiskrom, majonnäs och chili.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2298 KJ / 549 kCal

Fett17 g

Salt5.2 g

Kolhydrater70 g

Protein27 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Sushistrutar
Betyg 3.3 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Sushistrutar

Sushi med havskräfta och lax
Betyg 3 av 5.31 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Sushi med havskräfta och lax

Kamameshi – Japansk risgryta med kyckling och tofu
Betyg 3.2 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
En gjutjärnsgryta med risgryta toppad med tofu, skivad salladslök, sesamfrön och strimlad noori.

Evas pannkaks-sushi
Betyg 3.6 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Evas pannkaks-sushi

California roll
Betyg 3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad
Et ovalt fat fyllt med sushirullar, gari och en skål med soja, ätpinnar vid sidan av.

Sushirullar
Betyg 3.1 av 5.20 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Sushirullar

Japansk mat Regnbåge Lax med ris Asiatisk gurka Avokado sushi Japansk sushi