Tårtfyllning med choklad

70
10
Tårtfyllning med choklad

Dags för barnkalas? Tårtfyllning till din tårta gör du enkelt själv. Smält chokladen i vispgrädde under omrörning, låt svalna och vispa. Sedan är det bara att bre på tårtbottnarna. Det kan knappast bli enklare att göra egen tårtfyllning!

Skriv ut
Tårtfyllning med choklad

Ingredienser

1 sats
125 g
mörk bakchoklad (55%)
5 dl
vispgrädde
2 msk
florsocker

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri choklad och grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt choklad och grädde mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.

Näringsvärdet är beräknat på 1 sats.

Gör så här

Räcker till 2 lager på en tårta ca 25 cm i diameter.

Vad tyckte du om receptet?

70

Kommentarer

Camilla

2021-03-22

Sååå god! Den blev helt perfekt! Jag vispade dagen efter.

Natalie

2021-02-15

Kan man göra den dagen innan?

Redaktionen ICAse

2021-02-16

Hej Natalie! Det går men smeten blir fastare i konsistensen. Du kan även förbereda till näst sista steget och vispa chokladgrädden samma dag du ska använda den. Lycka till. Hälsningar Ulrika

Susanna

2021-02-09

Läste i ett annat recept att grädden inte får koka om den ska kunna vispas. Menar ni kanske ”värm grädde och florsocker”?

Redaktionen ICAse

2021-02-16

Hej Susanna! I detta recept ska man koka upp grädde och florsocker, så det står helt rätt i receptet. Viktigt är att du låter blandningen blir riktigt kall innan du vispar. Hoppas att du gillar receptet! Hälsningar Elina

Näringsvärde per portion

Energi 10857 KJ / 2597 kCal
Fett 241 g
Salt 0.3 g
Kolhydrater 91 g
Protein 19 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept