Tårtfyllning med choklad

Räcker till 2 lager på en tårta ca 25 cm i diameter.

1. Hacka chokladen i små bitar och lägg i en bunke.
2. Koka upp grädde och florsocker i en kastrull.
3. Ta av kastrullen från plattan och häll den varma grädde över chokladen och rör tills chokladen har smält helt.
4. Låt svalna och ställ in i kylskåpet tills den blir riktigt kall.
5. Vispa chokladgrädden försiktigt (på mellanhastighet om du använder en elvisp) tills grädden är tjock.

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri choklad och grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt choklad och grädde mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.

Näringsvärdet är beräknat på 1 sats.