Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

ÖVER 60 MIN | Medel

Fågelbon i kokos med chokladägg

Pröva att göra lite nytigare godis i form av egna fågelbon! Detta är en variant med mörk choklad, hackad mandel och kokos, lätt sötad med honung. De söta små fågelbona blir festliga fyllda med chokladöverdragna ägg.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 8 st portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Kakor: Lägg chokladen i en bunke och smält över ett vattenbad.
  2. Blanda alla ingredienser med chokladen till en jämn smet. 
  3. Klicka ut 8 klickar (för 8 st) på bakplåtspapper. Tryck ner med en sked i mitten så det bildas en liten grop. Låt stelna ca 30 minuter i kyl. 
  4. Chokladmandlar: Lägg chokladen i en bunke och smält över ett vattenbad. Häll i mandlar och blanda runt så alla mandlar blir täckta av choklad. Lägg upp en och en på bakplåtspapper. Låt stelna i kyl. 
  5. Fågelbon: Blanda kokosolja, honung och kokosflingor. Lägg en klick i varje urgröpning på kakorna. Lägg till sist mandlarna på kokosen. Låt stå i kyl för att stelna.
  6. Servera kakorna från kyl.

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri choklad.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfri choklad.

Tips

Färga gärna kokosen till fågelbona gul med hushållsfärg.

Ingredienser

Portioner: 8 st
Kakor
  • 1 dl hackad mörk bakchoklad 55-70% (1 dl motsvarar ca 60 g)
  • 1/2 dl kakao
  • 1 msk kokosolja
  • 1 msk honung
  • 1/2 dl mandelsmör
  • 1/2 dl hackad, skållad mandel (1/2 dl motsvarar ca 30 g)
  • 1/2 dl kokosflingor
Chokladmandlar
  • 1/2 dl hackad mörk bakchoklad 55-70% (1/2 dl motsvarar ca 30 g)
  • ca 25 hela, skållade mandlar (25 st motsvarar ca 30 g)
Fågelbon
  • 1/2 msk kokosolja
  • 1 msk honung
  • 1 dl kokosflingor
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 1044 kJ / 247 kCal

Klimatguide

0 - 0,7 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer