Tarte tatin med schalottenlök och getost

Name: Tarte tatin med schalottenlök och getost
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Fransk
Ingredients: 1 fryst smördegsplatta; 4 bananschalottenlökar; 2 msk smör; salt; svartpeppar; 4 msk flytande honung; 2 tsk grovhackad färsk timjan; 100 g getost; 4 muffinsformar av aluminium

Under 45 min 9 ingredienser Medel

En tarte tatin… eller tre! Det här är ett tilltugg som man gärna tar mer av. Schalottenlök, getost och honung samspelar, och får denna tarte tatin att bli en succé!

Ingredienser

4 portioner

1 fryst smördegsplatta

4 bananschalottenlökar

2 msk smör

salt

svartpeppar

4 msk flytande honung

2 tsk grovhackad färsk timjan

100 g getost

4 muffinsformar av aluminium

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 200°C.

Låt smördegen tina enligt anvisningen på förpackningen.

Skala och skär varje lök i 4 tjocka skivor (för 4 port).

Stek lökskivorna i smöret så de får fin färg på båda sidor. Krydda med salt och peppar. Tillsätt honung och timjan och låt det nästan koka in i löken.

Lägg 4 lökskivor i varje muffinsform (för 4 port). Skeda över honungen och smöret som finns kvar i stekpannan.

Kavla ut smördegen på längden, ta ut (med hjälp av ett glas) runda lock och lägg på löken. Sätt formarna på en plåt och grädda mitt i ugnen ca 10 minuter.

00:10:00

Vänd upp lökpajerna på assietter och smula över getost.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi1059 KJ / 253 kCal

Fett16 g

Salt0.5 g

Kolhydrater21 g

Protein6 g

Testa liknande recept

Vitlöksstekt skogssvamp med persilja och ricotta
Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Vitlöksstekt skogssvamp med persilja och ricotta

Helgrillad rotselleri och pumpa med schalottensmör
Betyg 3 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Helgrillad rotselleri och pumpa med schalottensmör

Bärflarn med citroncrème fraiche
Betyg 3.7 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Bärflarn med citroncrème fraiche

Morotssoppa med tabasco och kungskrabba
Betyg 3.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Morotssoppa med tabasco och kungskrabba

Apelsinstekt kycklingfilé med dragonrostade morötter och spenat
Betyg 4.3 av 5.37 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Apelsinstekt kycklingfilé med dragonrostade morötter och spenat

Smörstekt skrei med pumpapuré
Betyg 3 av 5.35 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Smörstekt skrei med pumpapuré

Ostpaj Getostförrätt Getost paj Chèvrepaj Fransk paj Snittar med getost

Tarte tatin med schalottenlök och getost

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept