Tarte tatin är en klassisk fransk kaka som gräddas i stekpanna och sedan vänds upp. I originalet ska det vara äpplen som fyllning, men med päron blir det minst lika delikat. Särskilt som du ringlar mintchoklad över den karamelliga päronkakan.
Detta recept är gjort för 6 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.
Gör glutenfri: välj glutenfri smördeg. Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av smördeg, matfett, choklad och glass/grädde. Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfri smördeg, matfett och choklad. Välj mjölkproteinfri glass eller vispningsbar mjölkfri ersättningsprodukt i stället för grädde. Fri från ägg.
Kupongen är laddad
Santa Maria 3-80 g
Valio 500 g
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Äppelflarn med mandel och rosmarinhonung
Bakade päron och blåbär med havrekrisp
Honungskorg med blandade färska bär och Carte D’Or Crema di Mascarpone
Grillad chokladkaka med nötter
ICA stoppar försäljning av barnkläder från Ronald A/S pga kvalitetsbrist som kan orsaka kvävning. Läs mer